
Wir haben zum Silvestermenü nur noch wenige Plätze frei!
Übernachtungen mit Menübuchung sind auch noch möglich.
Silvestermenü 2022
Beginn ist um 19:00 Uhr mit dem Aperitif
und dem Gruß aus der Küche. Beim Hauptgang können Sie zwischen zwei Gerichten auswählen. Für Kinder haben wir Schnitzel, Kloß mit Sauce oder Nudeln im Angebot.
Das Restaurant ist an Silvester bis 23:00 Uhr geöffnet. Für unsere Übernachtungsgäste steht die Wirtsstube bis 01:00 Uhr zur Verfügung. Hier servieren wir um 24:00 ein Glas Sekt oder Secco
und stoßen mit Ihnen gemeinsam auf das neue Jahr 2023 an!
Sichern Sie sich für den Silvesterabend einen Platz und genießen Sie die ungezwungene Atmosphäre unseres Fränkischen Landgasthofes!
Menüpreis pro Person: 72,00 € inkl. Aperitif nach Wahl
Reservierung erforderlich. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Menü
Gruß vom Küchenteam
Kalbsleberparfait mit Baumkuchen
Vorspeise
himbeergebeizter Karpfen
rote Essig-Zwiebel – Gurke – Dill-Senf-Creme
Suppe
Schaumsuppe von der Rotgarnele
Hauptgang
Junghirschrücken
Portweinsauce – gerösteter Wirsing
Kohlrabi-Kartoffelgratin
oder
Kalbsrücken
Portweinsauce – gerösteter Wirsing
Kohlrabi-Kartoffelgratin
Dessert
Cheescake-Zitronen-Schnitte
Schokoladenmousse
Beerensorbet
Eierlikörschaum