
Silvestermenü 2021
An Silvester gibt es keine Sperrstunde und somit starten wir wie gewohnt um 19:00 Uhr mit dem Aperitif und dem Gruß aus der Küche. Beim Hauptgang können Sie zwischen zwei Gerichten auswählen.
Für Kinder haben wir Schnitzel, Kloß mit Sauce oder Nudeln im Angebot.
Das Restaurant ist an Silvester bis 23:00 Uhr geöffnet. Unseren Übernachtungsgästen servieren wir um 24:00 ein Glas Champagner oder Secco
und stoßen mit Ihnen gemeinsam auf das neue Jahr 2022 an!
Sichern Sie sich für den Silvesterabend einen Platz und genießen Sie die ungezwungene Atmosphäre unseres Fränkischen Landgasthofes!
Menüpreis pro Person: 66,00 € inkl. Aperitif nach Wahl
Platzreservierung erforderlich. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Menü
Gruß vom Küchenteam
Zwetschgenbammes mit Ziegenfrischkäse
Vorspeise
gebeizter Saibling
gerösteter Blumenkohl
Ei-Senf-Creme - Petersilienpesto
Suppe
Schaumsuppe von der Rotgarnele
Hauptgang
Junghirschrücken
Portweinsauce – Wirsing
Kohlrabi-Kartoffelgratin
oder
Kalbsfilet
Balsamicopilze – Wirsing
Kohlrabi-Kartoffelgratin
Dessert
Feines von Schokolade und Cassis