Rezepte vom Chef...

Küchenmeister Erich Weichlein wünscht Ihnen viel Spaß beim Kochen!

 

Wildentenbrust in der Kürbiskruste

Spätburgunder-Sauce

karamellisierte Honig-Quitten

Kartoffel-Wirsingnocken


Waller im Senfmantel

Kürbissauce
Basilikumtomaten
Kartoffel-Sauerkraut-Baggers


Karpfenstreifen "pur Natur" aus dem Moorhofgebiet

grüne Currysauce
geschmolzene Tomaten
Reis-Kartoffelplätzchen